DE VANLIGASTE FRÅGORNA PÅ PANGET

Vart är Calle?

• Överallt! Innan du ställer frågan, tänk efter om någon annan kanske kan svara på det du undrar?

 Tar ni kort?

• Ja, dock inte American Express. Handlar du under 40 kr ser vi helst att du tar ut lite kontanter för ett högre belopp.

Vad är en lammsmäcka?

• Malet lamm- & nötkött, biffar helt enkelt.

 Vad är en Öjakaka?

• En JÄTTEGOD kaka som vi bakar själva här på Holmhällar. Citronsmörkräm, mördegsbotten, mandelflarn uppepå.

 Har ni något vegetariskt/veganskt alternativ?

• Ja, hemlagade kikärt-&morotsbiffar med kokt potatis, kall vitlökssås och grönsaker.

 Har ni något mjölk-/laktosfritt alternativ?

• Ja, bland annat är vår kalla varmrökta lax med remouladsås är helt mjölkfri. Vi erbjuder även ”Lactrase-tabletter”.

Vad är glutenfritt på matsedeln?

• Köttbullar, lammsmäcka, lax, kikärtbiffar. Vänligen tala om om du är glutenintolerant då vissa råvaror ibland steks i samma stekbord som annat innehållande gluten.

Vad är det till…? Hur mycket är det på hel respektive halv portion?

• Köttbullar (10 st), kokt potatis, brunsås, lingon och grönsaker – (6 st på en halv port)

Schnitzel (ca 150 gr), stekt pot, brunsås, grönsaker och citron med anjovis (en halv schnitzel på halv port)

Spätta (två spättafiléer), kokt pot, remouladsås och grönsaker – (en spätta på en halv port)

Lax (ca 180 gr), kokt pot, remouladsås och grönsaker (drygt en halv lax på halv port)

Lammsmäcka nytt tillfälligt recept (tre st smäckor), kokt potatis, brunsås, lingon och grönsaker – (två på en halv port)

Fläskfilé (ca 190 gr), stekt pot, bearnaisesås och grönsaker – (ca 100 gr på en halv port)

Veganska kikärts- och morotsbiffar (tre st biffar), kokt pot, kall vitlökssås och grönsaker – (två biffar på en halv port)

Kycklingsallad
Ca 160 gr kyckling, krutonger, parmesan,
sallad, caesardressing.